秋刀魚（化骨秋刀魚）。以及秋刀魚、茄汁秋刀魚、化骨魚等相關料理做法。一起來做好吃的化骨秋刀魚料理吧！...煎煮炒炸滷烤醃燻清蒸燉煮紅燒涼拌凍.lock料理用具.烤箱 ...,,2021年6月2日—1.準備的調味料有米酒、紅糖或冰糖、白醋、醬油、秋刀魚，.調味料的比例為：糖：白醋：醬油：米酒＝1：2：2：4，單位為杯，.秋刀魚去頭去內臟，切段 ...,,2016年10月24日—準備一個鍋子，放入秋刀魚、水、醬油、醋、味醂、米酒和薑片、蒜頭、冰糖，開大火將食材煮滾。煮滾後，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1.5～2小時，煮到醬汁 ...,,,2017年2月22日—蔥切段...
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