![阿粨作法](https://i.imgur.com/IFlXf36.jpeg)
,,2023年9月23日—卑南族阿粨(包葉糕)binariyaw的詳細作法:卑南族所有糯米製成的食物統稱abay阿粨,細分成很多種類:dinukel舂黏糕、binariyaw包葉糕、bineraberas ...,達魯瑪克耆老林得次表示,在小米收成後舉辦豐年祭時,原住民會以月桃葉包糯米漿,或糯米漿加高梁製成「阿拜(ABai)」來吃;「吉納福」則是沒有將米粒磨碎,將整粒糯米或 ...,,阿粨類似漢人的粽子,將糯米、小米或高粱裹入內餡再以假酸漿葉包覆,最外層則包上川燙軟化過的月桃葉,以棉繩綑綁後煮熟。昔日族人只在小米收成豐年祭才會製作阿粨,而一起 ...,2021年9月1...
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