2022年5月20日—水蓮不易發黑,一般來說不需要和其他配料分別炒熟再混和,可以一鍋到底。先下爆香食材與肉絲,喜歡清淡口味可以搭配薑絲和香菇,偏好濃郁的就以蒜辦爆香; ...,2023年6月14日—水蓮的正式學名為「龍骨瓣莕菜」,又被稱為野蓮、水皮蓮、銀蓮花等,是台灣特有種,細長的莖作為可食用部分,近年已成為台式熱炒的經典菜色。水蓮最初生長 ...,1.香菇炒水蓮·步驟1:將水蓮洗淨後切段,再將鮮香菇與辣椒洗淨切絲,並把準備好的薑洗淨後切末。·步驟2:備料完成後,先於熱鍋中倒入油,並加入薑末爆香後,將辣椒絲 ...,,水蓮,一般...
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