,2021年12月6日—東方美人茶的製作要經過萎凋（日光至室內）、浪茶、炒菁後用濕布巾悶置，回潤後揉捻、最後乾燥，徐耀良多年經驗下來發現，浪茶步驟必須要人工執行，做成的 ...,其品種以青心大冇為主，特別地是茶菁需採自受茶小綠葉蟬刺吸（著蜒）的幼嫩茶芽，經重萎凋、重攪拌，在炒菁後需用濕布巾悶置回潤，才能揉捻成型，成茶外觀白綠黃紅褐相間， ...,乾燥：將包布揉捻後的茶葉放進乾燥機乾燥，溫度約為80度。經過約3小時乾燥即可完成，頂級的東方美人茶應該具有明顯的「白毫」（即白芽）與「紅葉」，這也是消費者在挑選好 ...,製...
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