因應疫情,即日起暫停參觀預約。詳情如官網。創立至今超過一甲子的金蘭醬油,可說是醬油的代名詞,若是了解其演進脈絡,便可...
新和春醬油工廠於日本大正時期,由張土墻先生創立至今,百年傳承,謹遵古法釀造,秉持傳統和良心的經營準則,一路走來始終如...
瑞春醬油創立至今擁有百年歷史,觀光工廠是全台唯一醬油製程透明化參觀,從黑豆的蒸煮、製麴發酵、下缸日曝到裝瓶包裝等,可...
少量精緻,就是他們在醬油界的優勢。以醬油聞名的雲林西螺,釀造醬油的專業店家不在少數,然而,使用「手工柴燒」這套手藝的...
百年光陰,不只樹人。大同醬油創於西元1911年,以傳統的手工甕釀黑豆蔭油起家,更在國際市場上拿到了德國IF設計大賞與比利時...