離開小說描寫的中原田野，其實焢窯在臺灣鄉間也很盛行。昔時莊稼秋收後，就是焢窯活動熱絡時。一方面秋收後農家比較空閒，而...
貢生莊廷燦祖籍福建漳州南靖龜洋鄉人，曾祖父莊朝信於1756年移居臺灣，父莊淵柱於1851年(咸豐元年)移居雙溪，耕讀傳家。莊廷...
西元1907年4月，臺灣製糖株式會社併購大東製糖株式會社，將其作為臺灣製糖株式會社阿緱分工場，擇定設立在阿緱廳歸來庄，11...
話說台中太平山區有座「小島」，這座島在頭汴坑溪的巧合分流之下，被切割成全台僅有的牛厄湖地形，因為形狀像石磨，當地人稱...
匠師的故鄉休閒農業區位於大甲區，昔日之藺草編織工藝師傅之發源地，故取名為「匠師的故鄉」，是臺中市唯一濱海休閒農業區，...
南州糖廠原名東港糖廠，是臺灣最南端的糖廠，在早期糖業大興的年代，廠區內可見一處處的甘蔗田及長列列的五分車，自從糖業式...
佔地三公頃的東螺溪休閒農場，園內不僅有卅、四十年前的柑仔店，用爐灶烹煮食物的老式廚房，還有做粿的石磨等農具及稻草搭蓋...