提煉的糙米,是健康謎底。古早時期盛行的精米,近年遇上了強勁的對手糙米──從顧客改食糙米故興起疑問,了解到原來是想吃進健...
位在臺東池上鄉的「杜園」,全名為「杜錦枝紀念庭園」,是出身池上鄉、經營電子業而致富的慈善家杜俊元先生,為感念父親杜錦...
轉型,稻米也行。發源自素有台灣穀倉之稱的二崙鄉,東遠碾米廠創立於1972年,並在1992年推出「好田米」品牌。2017年打造「第...
金色豐收館是池上鄉農會為了結合休閒與教育所規畫的稻米觀光工廠,將碾米的製作過程透明化:檢驗分級、低溫烘乾、礱穀、加工...