新埔柿餅已有百年歷史，尤其是旱坑因地理環境，特別乾旱，加上新竹特有強勁、乾燥的九降風，是製作柿餅的最佳天然條件。而我...
若要瞭解完整的柿子生產故事與知識，位於新埔鎮旱坑里柿餅專業區內的金漢柿餅教育園區，早在民國36年就創立，金漢柿餅負責人...
好客好品希望工場內灣小鎮在日據時代因木業、礦業而繁榮興盛，各式商業林立，風華一時，好不風光。而今在內灣戲院播放著一部...
位於照門里的九芎湖休閒農場內，本區域是水保局規劃轉型成功的示範農村，客家人將凹地稱之為「湖」，故九芎湖為一處地名並不...
柿子哥果園種植龍眼、四周柿(紅柿)、牛心柿(水柿)及鑽石蜜柿，雖然種類不多，可都是在柿子哥的細心照顧下茁壯長，為了讓大家...