柿子哥果園種植龍眼、四周柿(紅柿)、牛心柿(水柿)及鑽石蜜柿，雖然種類不多，可都是在柿子哥的細心照顧下茁壯長，為了讓大家...
若要瞭解完整的柿子生產故事與知識，位於新埔鎮旱坑里柿餅專業區內的金漢柿餅教育園區，早在民國36年就創立，金漢柿餅負責人...
新埔柿餅已有百年歷史，尤其是旱坑因地理環境，特別乾旱，加上新竹特有強勁、乾燥的九降風，是製作柿餅的最佳天然條件。而我...
