![控土窯食材](https://i.imgur.com/IFlXf36.jpeg)
...窯取用,而食材多為黃玉米、茭白筍、蕃薯、芋頭與全雞等易燒烤食物。玩著、聊著、笑著、吃著,就度過了一個愉快的下午。大家說說,還有哪些食材可以用來控土窯呢?,放入食材:將窯內炭火灰燼取出1/3後,利用手套、夾子等工具依序放入雞腿、魚,回填炭火,再放入地瓜、玉米、雞蛋、蔬菜,盡量圍繞高溫的窯邊放置。封窯:以木片、磚塊封口 ...,2018年1月5日—好多包土窯袋,每包食材都不一樣.有豬腳、豬心、土窯雞...,想體驗古早味焢窯?來匠師的故鄉就對了!每家農場都有特色焢窯,提供場地、木材、工具、焢窯食材(土窯雞腿、地瓜、...
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