【商品介紹】麥芽膏是以古法黑餳法製作。使用青芽小麥草與有機圓糯米製成，其過程無添加，僅利用小麥草酵素將圓糯米的支鏈澱粉進行液化與醣化反應，熬製好的產品呈 ...,2011年11月17日—材料糯米飯半斤，小麥草芽菜50g(建議採用未經綠化的金黃色小麥草，麥芽糖的口感會比較甘甜），先用果汁機將以上兩種材料打成汁狀，再用電鍋保溫(45-60 ...,...麥芽膏。麥芽膏的甜來自酵素(小麥草)與澱粉(糯米)兩種天然穀物發酵產生的還原葡萄糖。「就像白米飯放在嘴裡慢慢嚼，人的口水(酵素)混合米飯(澱粉)發酵，會自然產生甜 ...,2021年1月6日—......
相關分類資訊
