若要瞭解完整的柿子生產故事與知識,位於新埔鎮旱坑里柿餅專業區內的金漢柿餅教育園區,早在民國36年就創立,金漢柿餅負責人...
位於照門里的九芎湖休閒農場內,本區域是水保局規劃轉型成功的示範農村,客家人將凹地稱之為「湖」,故九芎湖為一處地名並不...
好客好品希望工場內灣小鎮在日據時代因木業、礦業而繁榮興盛,各式商業林立,風華一時,好不風光。而今在內灣戲院播放著一部...
新埔柿餅已有百年歷史,尤其是旱坑因地理環境,特別乾旱,加上新竹特有強勁、乾燥的九降風,是製作柿餅的最佳天然條件。而我...
柿子哥果園種植龍眼、四周柿(紅柿)、牛心柿(水柿)及鑽石蜜柿,雖然種類不多,可都是在柿子哥的細心照顧下茁壯長,為了讓大家...