從產地到餐桌~牡丹飲食文化與林下經濟小旅行 | 台灣好好玩

2021年9月15日 — 屏東牡丹斜槓雞農與他們的山林雞，飽含太陽香氣的段木香菇，野薑花開出地方產業，生產與生態間的平衡之道，山村經濟讓偏鄉不偏。山林雞搭配部落特有刺 ...

屏東縣牡丹鄉擁有原始的自然環境、豐富多元的農特產，飲食也仍然保有原鄉特色，除了欣賞美景、體驗部落生活，還能讓人從「吃」帶回牡丹的旅遊滋味。 ... 從培養菌種開始栽培 ...

... 牡丹鄉當地特產愛玉、破布子和香菇料理喔！ 屏東縣行政區. 九如鄉 三地門鄉 內埔鄉 竹田鄉 牡丹鄉 車城鄉 枋山鄉 枋寮鄉 東港鎮 林邊鄉 長治鄉 屏東市 恆春鎮 泰武鄉 ...

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本所為推展本鄉部落特色產業，創造觀光商機，特於本鄉辦理「2019相見馨牡丹」野薑花季系列活動設置攤位，提供農民設攤營業，增加農民收益，另於本活動規劃部落遊程諮詢站、 ...

四、旭海溫泉區:設置1個攤位，一般及傳統美食類或工藝農特產類，每一攤位清潔規費300元整。 五、設攤期間：自110年1月1日起至12月31日止。 六、受理登記期間：自即日起 ...

... 特產山蘇、在林間孕育牡丹山林雞，天然放山雞製成的「香雞餃」，榮獲今年度林下 ... 牡丹鄉全鄉約有90%被森林覆蓋，部落常年與森林共生，也在森林中推動段木香菇、 林 ...

牡丹鄉目前的經濟產業仍是農業為主，過去因高溫潮濕的氣候，成為全台少數盛產稻米的原住民山地聚落。隨著社會經濟的快速成長，工商產業並不適宜於本鄉發展，惟有以特有的 ...