![雲林縣大埤鄉地方創生計畫](https://i.imgur.com/IFlXf36.jpeg)
2020年10月23日—早期農家經濟條件匱乏,醃製鹹菜是為了儲備食.糧,同時節省物資。國語講的「酸菜」,客家人或閩南人說的「鹹.菜」就完成了。
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