七百年的鹽場歷史──期待一座鹽業文化館的誕生 | 台灣好好玩

2020年12月8日 — 位於金沙鎮的西園鹽場帶領旅客了解將近700多年歷史的金門製鹽產業。場內圖文並茂展示金門鹽業的特殊之處，及鹽在金門居民的日常生活中的作用。

2019年10月4日 — 首先，鹽場運用引道將海水引入鹽田，此時海水鹹度約3度左右，經過日曬蒸發水分，鹹度濃度逐漸提升，約每提升5度，再將滷水流放到下一坵。

元朝大德元年(一二九七年)，置福建平海中書省，以泉州為治所統轄諸州，同年在金門建浯洲場征鹽，這是金門建鹽場的最早記錄。該場擁有十埕，埕分上下，上埕轄永安、官鎮、田 ...

2023年4月17日 — 帶領民眾或遊客透過學習體驗，認識金門鹽業發展歷史，了解先民經營維護鹽田之智慧與艱辛，進一步能傳承發揚西園傳統鹽業歷史文化。 接續首次導覽及闖關 ...

1933年（民國二十二年），福建省鹽務局以金門鹽產量稀少、運輸不便、運費昂貴等而不符經濟效益為由，剷除鹽場。 1938年，日軍佔領當局在西園建造新式鹽田。1946年，鹽務局 ...

2018年6月19日 — 02｜金門的鹽業過去都是由居民自行生產，直到日軍進駐，改變了生產的方式，日軍將舊有的西園鹽場規格改建為新式鹽田，讓產鹽變的程序更加有序也具規模。

金門影像博物館 · 自然生態 · 金門景點. 拍攝地點. 金沙鎮. 鄰近景點. 西園鹽場.

2016年7月8日 — 文化局長呂坤和表示，未來將再就鹽田搭配「西園鹽場文化館」、西園風獅爺和西園傳統聚落，進行景觀及綠美化工程，打造成1處旅遊新景點，也藉此保存歷史 ...

鹽田的美好風光只好留待下次，記得下次要再來看看鹽田的夕陽喔！