高雄岡山觀光工廠。得意中華台灣滷味博物館頑皮鐵蛋、秋刀魚 | 台灣好好玩

甘露煮在日文的意思為「美味」。秋刀魚在秋天最為肥美，譽為秋天的王者，秋刀魚烘烤後，利用獨特的滷汁細火敖煮，「慢工出細活、溫火熬出頭」，將風味收斂至魚肉， ...

秋刀魚有豐富的DHA及維生素，在日本、台灣等地都是秋季著名的美食。精調配滷製後，保留住魚的鮮美，同時去除了魚腥味，也使魚骨酥化，方便品嘗，讓人一口接一口。

得意中華-台灣滷味博物館_logo 得意中華-台灣滷味博物館. ::: 關於滷博館. 滷博館介紹 · 交通指南 · 360度環景 · 優良觀光工廠. 最新訊息. 活動訊息 · DIY 線上預約. 媒體 ...

選用高雄在地漁船捕撈的太平洋秋刀魚搭配日式特調醬汁滷製而成， 專業的滷製工法將秋刀魚滷到香Q入味， 從魚頭吃到魚尾不用吐魚刺， 拆開即食配飯配粥皆可， ...

2022年11月23日 — 台灣滷味博物館位於高雄市岡山區本洲產業園區，是台灣第一間滷味觀光工廠，也是第一家將秋刀魚、鯖魚甘露煮的工廠。秋刀魚烘烤後，利用獨特的滷汁細火 ...

推薦各類滷秋刀魚，例如:【五星主廚阿常師】金門高粱即食滷秋刀魚10包組(80g/包)，各類滷秋刀魚優惠盡在東森購物網，讓您線上購物享更多折扣福利。

經高溫高壓滅菌而成，六種產品皆可常溫保存，拆袋及食，不佔冰箱空間，唯一有魚刺的秋刀魚，經過商業滅菌後，魚骨皆以酥化，可輕鬆咀嚼食用，不用擔心魚刺的同時，還可 ...