上山下海探訪食物源頭,用「米」粉代替麵粉做蛋糕!麩質無畏 ...

2022年2月7日—惠玲特別選用「謝謝米」,由佳實製粉引進日本濕磨法技術...惠玲說:「麵粉戚風與米粉戚風各有千秋,而用蓬萊米米粉做蛋糕,則又多了一種好食材的選擇。

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2022年2月7日 — 惠玲特別選用「謝謝米」,由佳實製粉引進日本濕磨法技術 ... 惠玲說:「麵粉戚風與米粉戚風各有千秋,而用蓬萊米米粉做蛋糕,則又多了一種好食材的選擇。

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