[台東電光] 日出禾作 | 台灣好好玩

2022年10月31日 — 咖啡生豆、烤網、卡式爐，在火上烘烤的「電光爆咖啡」，要注意一定要時常翻動咖啡豆，不然就燒焦了。

歡迎來到電光部落！在地族人娓娓道來部落的歷史，再用一聲竹炮的聲響敬告祖靈，奉上一杯祈福茶，用最高的祝福迎接外地的訪客。接著學習用百年傳承的酒麴製作酒釀， ...

2022年10月24日 — 日出禾作隱身在民房內，有一種回到家的親切感，推開門撲鼻的滿室咖啡香，老闆黃瀚正忙進忙出的在沖咖啡，其實經營咖啡廳是他的副業，平時在從事稻作生產， ...

穿過連綿稻田，來到臺東卑南溪旁、人口僅兩百多人的電光部落，29歲的阿美族青年黃瀚扭開爐火，以手網烘焙咖啡豆，幾坪大的空間很快被咖啡的香氣填滿，「咖啡是我們部落的 ...

台東電光部落自日治時期就已開始種植咖啡，歷史悠久，土壤與咖啡樹所交織出的果香，讓電光咖啡醞釀出獨特的堅果香氣，這是低海拔環境獨有的養成。日出禾作與在地有機小農 ...

2023年11月20日 — 為重現電光咖啡風華，接軌淨零碳永續農業潮流，臺東縣府輔導深耕永續農業的小農「日出禾作社」，通過ISO14067碳足跡國際驗證，並以自願減量方式購買碳 ...

2023年11月20日 — 再現過往電光咖啡絕妙風華，縣府輔導在地深耕永續農業的小農「日出禾作社」，其濾袋咖啡產品，經過一系列輔導與實地量測，通過ISO14067碳足跡國際驗證 ...

2023年10月30日 — 來到這裡透過導覽不僅能更深入了解阿美族的生活方式，還能享受好山、好風景、好好玩的爆咖啡以及好刺激的放竹炮體驗。 座落台東縣關山鎮的「電光部落」， ...

2022年10月4日 — ▽我們拿著自己剛剛爆珈琲體驗的豆子，進到室內的「禾作吧檯」，準備享受電光咖啡的迷人香氣，「日出禾作」其實也販售手網自烘的電光產咖啡豆，這時黃瀚會 ...