從自釀風味，到酒廠風格營造：宜蘭觀光酒廠吉姆老爹 | 台灣好好玩

由父子檔「吉姆」與「老爹」成立於2013, 吉姆老爹啤酒工場是台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠。坐落在水的故鄉-宜蘭員山鄉，觀光工廠有可讓客人品飲從酒廠直接供應的新鮮 ...

吉姆老爹啤酒工場是台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠，由父子檔「吉姆」與「老爹」於2013年成立，坐落在水的故鄉-宜蘭員山鄉。觀光工廠提供從酒廠直接供應的新鮮精釀 ...

2021年10月9日 — 首席釀酒師Jim(宋慶文) ... 我們在酒廠附設的餐廳裡，一邊試飲所有啤酒，一邊訪問首席釀酒師Jim(宋慶文)先生。 Jim在美國留學時期接觸到精釀啤酒。學成歸國 ...

員工人數. 20人. 公司網址. https://www.janddbrewing.com. 吉姆老爹是一間結合最好釀酒技術與最爽喝酒體驗的公司。從與「法朋」合作檸檬蛋糕啤酒到與全台連鎖「路邊烤肉 ...

2018年8月11日 — 嚴選釀酒食材，帶出環境友善和永續的精神，是今年參與A Better Meal 的釀酒人需要完成的使命。這次，釀酒師兼吉姆老爹酒廠創辦人Jim 拿到的題目，是以 ...

投身精釀啤酒業7年之久的Jim擁有多重身份，對你來說，Jim可能是吉姆老爹的創辦人、釀酒師甚至是啤酒界的KOL，但今天很開心能以他的新身份Podcaster來訪問，究竟如此斜槓的 ...

2020年12月3日 — 身為台灣第一家推行精釀啤酒觀光工場的「吉姆老爹」，由宋慶文(吉姆)和吉姆的爸爸於2013年成立，並命名為Jim & Dad's Brewing Company，酒廠座落在 ...