臺南小吃的神來一尾火裡來海裡去的火燒蝦 | 台灣好好玩

臺南將軍青鯤鯓吳阿嬤蝦乾. 1,237 個讚. ?. 1,367 位追蹤者. 青鯤鯓天然日光浴吳阿嬤親手 ... 人工手撥的火燒蝦，曬成蝦乾，很讚 · Yuwei Chen 和其他30 人 · ? 31.

【產地來源】台南將軍（蝦皮無法冷凍宅配） 【產品名稱】台南將軍青鯤鯓火燒蝦蝦乾【重量規格】半斤/800 【價格運費】黑貓冷凍宅配運費160元貨到付款運費190元.

時間過的真快下個月的中秋佳節又即將到來，火燒蝦乾正是一種特別的最佳送禮的伴手禮，有需要的好朋友們歡迎來訂購，隨時來採購都有現貨~~~ · No photo description ...

2022年3月6日 — 農曆春節至清明期間是野生劍蝦產季，以出產「蝦乾」聞名的台南將軍青鯤鯓，有業者除了在家門前曝曬火燒蝦，也會採購劍蝦來日曬。吳姓業者說，今年劍蝦 ...

2022年4月26日 — 追著火燒蝦的氣味來到臺南市將軍區，在自古名為「青鯤鯓」的沿海地帶，因有青山港汕（沙洲）為屏障，又有水道可直通臺灣海峽，自古盛行沿海捕魚和養殖蚵仔 ...

2021年12月3日 — 火燒蝦乾使用時，只需簡單沖水免浸泡，以免流失了蝦本身的鮮甜。常備一包在冷凍，炒青菜時，乾煸幾尾爆香提鮮，有別於蝦米的風味口感，也是屬於台南青 ...

2022年1月11日 — 以火燒蝦為食材的蝦嗲，只此一家別無分號；而蝦酥的炸粉，是以太白粉、酥炸粉及糯米粉依一定比率調配，與蚵嗲炸粉不同。至於火燒蝦麵線，也是獨家生意， ...