【台灣名物故事】新竹關西仙草 | 台灣好好玩

2019年2月17日 — 而使仙草成為關西特產得利於地形與氣候，由於關西地區為丘陵，仙草恰好在農田間的坡地上生長，比起一般平原的田地，有較多栽種的空間，因為田地間的間隔 ...

仙草為唇型科仙草屬，一年生或越年生草本植物，外型似薄荷，小巧翠綠、略帶絨毛，葉片呈十字放射狀展開。 仙草種植時期為3-4月份，忌連作，以種植水稻後之地為佳， ...

新竹縣關西鎮是最大也是最著名的仙草產地，1989年配合一鄉一特產政策而成為仙草故鄉，從2001年起幾乎每年都會舉辦仙草節，2015年成立仙草生產專區，2017年成為全國仙草 ...

有「仙草故鄉」稱號的關西，年產約一百二十萬斤仙草乾，佔全台八成。關西多屬丘陵山坡地，雲霧繚繞的氣候，符合仙草每年三月開始種植需要大量水氣的條件；而十月仙草採收後 ...

仙草的故鄉-新竹縣關西鎮聞名全台，其品質之高與名氣之響，使得仙草為關西鎮一大特色，仙草是一種藥、食兩用的植物，在古時因具有神奇的消暑功效，被認為是仙人所賜的 ...

關西的氣候非常適合仙草的生長，因此台灣有百分之八十的仙草來自新竹關西，因此關西又有「仙草的故鄉」美名。隱身在大樓裡的關西仙草巷，因為店內的仙草的種類多樣化，甚至 ...

坐落在新竹縣東北地區的關西鎮，又被稱之為養生之鄉，因此處處盛產具清涼、解渴等功效的仙草，產量佔了全台灣的80%，關西適合生產仙草的主因，全受地形與氣候的影響， ...

古時候的人認為「仙草」這種具有神效的草應是仙人所賜予的，因此將這些能治病的草稱為「仙草」。70年之後臺灣南部仙草栽培驟減，反而在新竹縣關西鎮有較集約栽培。