奮起湖美食|到了嘉義阿里山，最不能錯過的美食天堂就是奮起湖老街啦！除了耳熟能響的鐵路便當之外，還有甜甜圈、愛玉、米餅、草仔粿，高山茶與阿里山咖啡等。
到了嘉義阿里山[1]，最不能錯過的美食天堂就是奮起湖老街啦！除了耳熟能響的鐵路便當之外，有認真做功課的大家，應該就會知道還有哪些是不能錯過的，例如：甜甜圈、愛玉、米餅、草仔粿，高山茶與阿里山咖啡等。抵達阿里山的第一站就從奮起湖老街開始，用奮起湖美食[2]開啟完美的旅程！
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奮起湖老街歷史介紹
在阿里山森林鐵路建成後，奮起湖車站就成了該鐵路最大的中途站，這也讓車員及乘客會在奮起湖老街及車站休息，造就了奮起湖的鐵路便當文化。而奮起湖老街則有著南台灣九份的稱謂、走老街裡看到復古的街道景色、你便能感受到古早台灣的懷舊風情，再加上奮起湖當時也林木資源豐富，來到這裡可以看見許多古色古香的木造建築以及木屐名產[8]。但是想要深刻探訪奮起湖的話，就必須美食來品嚐奮起湖的歷史，所以本篇推薦6個你必吃的奮起湖美食，帶你用最純正的味道走訪這傳統充滿傳統風味的阿里山景點。
延伸閱讀：奮起湖名產｜特搜阿里山「奮起湖老街」 5 大名產、伴手禮[9]
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奮起湖美食｜鐵路便當
奮起湖在民國五十年左右開始賣便當，遊客漸漸放棄從嘉義帶便當上山，都直接跟山上的食堂購買，山上的餐廳名聲傳播開來，銷量越來越多。曾因景氣不再，山上的店家開始致力轉型，將便當結合阿里山的人氣，把奮起湖鐵路便當發揚...
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