[問題] 如何解決紅茶茶湯乳化的問題?

2020年3月19日—由於之後開店要賣紅茶,所以最近在練習煮紅茶,由於人力不足,故打算直接做成微糖的紅茶放在冰箱一杯一杯封好賣給客人,練習過兩種方式,

[問題] 如何解決紅茶茶湯乳化的問題?

2020年3月19日 — 由於之後開店要賣紅茶, 所以最近在練習煮紅茶, 由於人力不足, 故打算直接做成微糖的紅茶放在冰箱一杯一杯封好賣給客人, 練習過兩種方式,

相關分類資訊

【南投縣魚池鄉】景點推薦 - 和菓森林旅遊資訊整理

紅茶職人石朝幸,早年畢業於「茶業傳習所」,1951年被日人派至「持木紅茶廠」工作,承襲了日本的製茶技術的老茶師,擔任「工...