臺灣茶葉種類怎麼分？傾聽老字號茶品牌訴說臺灣茶的故事 | 台灣好好玩

2022年12月29日 — 台灣茶葉種類豐富，綠茶、白茶、黃茶、部份發酵茶、紅茶都有生產。其中仍以部份發酵茶(烏龍茶)產量最多，佔台灣茶總產量九成以上。依茶品種類細分， ...

2017年2月16日 — 品茗在地：台灣茶有哪些？ · 文山包種茶—清新幽雅 · 高山茶—清香甘甜 · 凍頂烏龍茶—餘韻悠長 · 鐵觀音—炭香醇厚 · 東方美人茶—獨特果香 · 紅茶—甘醇不澀 · 台灣 ...

2022年7月13日 — 我們將帶領您探索三峽碧螺春、文山包種茶、木柵鐵觀音、東方美人茶、鹿野紅烏龍、蜜香紅茶、日月潭紅茶、松柏長青茶、高山烏龍茶、凍頂烏龍茶，這十款台灣 ...

2020年12月21日 — 「常見的六大茶系」 · 紅茶（80%-90%發酵茶） · 綠茶（不發酵茶） · 黃茶（10%-20%發酵茶） · 青茶（30%-60%發酵茶） · 白茶（20%～30%發酵茶） · 黑茶（ ...

台灣茶的六大產區在哪裡？ · 台灣茶的六大產區—鹿谷茶區 · 台灣茶的六大產區—玉山茶區 · 台灣茶的六大產區—阿里山茶區 · 台灣茶的六大產區—杉林溪茶區 · 台灣茶的六大產區—梨 ...

2021年8月10日 — 台灣特色茶為：碧螺春綠茶、文山包種茶、高山茶、凍頂烏龍茶、鐵觀音、紅烏龍茶、東方美人茶、台灣紅茶。然而這些茶中又要怎麼分辨區別它們呢？

臺灣茶，意指在臺灣生產製作的茶飲品，以半發酵的台灣烏龍茶及包種茶最為出名，但也有綠茶及紅茶等不同種類。其中最出名的十種，被稱為臺灣十大名茶，分別為凍頂烏龍、 ...

2021年8月30日 — 在茶葉製作的領域中，會依照不同發酵程度進行分類，發酵指的是茶多酚的氧化程度。 簡單分類為綠茶（不發酵）、烏龍茶（部分發酵）、紅茶（全發酵）。