台灣稻米簡介

稻米於台灣種植已久,根據台灣各區域的考古研究,台灣稻作栽培已有三千年以上的歷史,明朝開始已有原住民種植陸稻之文獻記載,明末由漢人及荷蘭人引入多樣的稻種(大多數為 ...

台灣稻米簡介

稻米於台灣種植已久,根據台灣各區域的考古研究,台灣稻作栽培已有三千年以上的歷史,明朝開始已有原住民種植陸稻之文獻記載,明末由漢人及荷蘭人引入多樣的稻種(大多數為 ...

  • 世界水稻的分類 | 台灣好好玩

    較少著墨於世界稻米產業之發展,因此將. 針對世界稻米的生產系列的介紹,本期僅. 將世界水稻作一分類介紹。 二、依照生物學上的劃分. 稻在生物學上屬於禾本科、稻屬 ...

  • 台灣稻米簡介 | 台灣好好玩

    稻米於台灣種植已久,根據台灣各區域的考古研究,台灣稻作栽培已有三千年以上的歷史,明朝開始已有原住民種植陸稻之文獻記載,明末由漢人及荷蘭人引入多樣的稻種(大多數為 ...

  • 水稻 | 台灣好好玩

    ‧特 性:, 水稻是台灣最重要的農作物,也是亞洲人民食用的主食。水稻屬於禾本科單子葉的草本植物,喜歡溫暖多雨的氣候,台灣水稻一年可以栽種兩次(台灣南部可栽種3 次), ...

  • 水稻 | 台灣好好玩

    稻(學名:Oryza sativa),古稱禾稻,其果實為可作為糧食食用部位,稱米,是禾本科稻屬的一至二年生草本植物,也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種,又稱為亞洲型 ...

  • 稻 | 台灣好好玩

  • 稻米 | 台灣好好玩

    特性:台灣稻米常見的種類有糯米、蓬萊米和在來米三大類。目前台灣食用米以米質特性來區分,主要有三種稻米,分別是粳米、秈米及糯米。粳米即俗稱的「蓬萊 ...

  • 稻米主題館 | 台灣好好玩

    稻米是人類重要的糧食作物之一,耕種與食用的歷史都相當悠久。現時全世界有一半的人口食用稻米,主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區。稻米的總產量占世界 ...

  • 稻米的種類 | 台灣好好玩

    稻米分類的方法有很多,一般從米質特性可概分成糯稻、秈稻及粳稻三類。 類型. 米粒外觀特性. 米飯特性. 一般用途. 粳米.

  • 食物稻米的基本知識 | 台灣好好玩

    稻米不僅好吃,對健康也有許多好處。讓我們來了解一下,讓世界長壽國之一的日本國民維持健康的稻米吧。 食物稻米的基本知識. 以下介紹稻米這種穀物的特徵、營養及風味。

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