原住民小米粽by May 姐低碳台味 | 台灣好好玩

排灣族傳統食物「吉拿富」(小米粽) 講白話點，就是山地版的粽子#我們的小米粽為保新鮮，都是下單後累積才製作的唷！再請耐心等候，感謝支持 食用方式和一般粽子略有 ...

位於台東市更生路上的「粨發粨粽阿粨專賣店」，讓部落阿粨從地方不斷往世界出發。一顆顆飄散著月桃清香的小米粽，美味單純，吃的到精神、看的見文化，用一步一腳印從 ...

黃金小米 2.(素)黃金小米. 【東部獵人粽子商品特色】. 使用「小米」為基底包粽，富含多元營養素，口感層次更加豐富. 有別於竹葉包粽，第2層(內葉)可以吃，使用假酸漿葉 ...

黃金小米 2.(素)黃金小米3.紅藜小米. 【東部獵人粽子商品特色】. 使用「小米」為基底包粽，富含多元營養素，口感層次更加豐富. 有別於竹葉包粽，第2層(內葉)可以吃， ...

2021年6月2日 — 端午節到了，今年想要來個不一樣的粽子！ 這個原住民的粽子是台灣排灣族，跟魯凱族他們飲食的一部分他們不叫粽子，他們的名字是： 吉拿富或阿拝食譜 ...

《號外號外---原住民小米粽買10送2》 味覺，是品嚐部落的最佳途徑黃澄澄的小米，包裹著天然的保鮮膜假酸漿葉再用線圈纏繞，飄香著傳遞屬於部落的風景阿絔(A-Bai)是原 ...

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來自排灣族的傳統美食，以鉀酸漿葉包覆糯米及小米、豬肉及南瓜，再用月桃葉包覆後一起飪煮，味道清爽又帶著月桃香氣，搭配鉀酸漿葉一併食用可避免脹氣。

來自達魯瑪克部落「粨發粨粽」的阿粨，將南瓜絲拌入小米增添營養與色澤、搭配肥瘦適中的原民風味醃豬肉，天然食材搭配、改良，更符合現代人注重養生的飲食習慣；粨種人 ...

原住民部落使用「小米」來包肉粽，有別於食用「圓糯米」的粽子，吃太多容易因消化不完全產生脹氣或消化不良；小米不含麩質，不會刺激腸道，屬於溫和的纖維質，容易被消化， ...