埔里酒廠 | 台灣好好玩

埔里酒廠創建於民國六年（西元一九一七年‧日據時期大正六年），原為民間設立之製酒株式會社。至民國十一年，由於日據時期專賣制度之實施，為台灣總督府收購，隸總督府專賣 ...

埔里酒廠在光復初期，係以製造糯米酒、米酒、太白酒、清酒為主，產量不多僅供應埔里地區民眾；經過多次的研發利用埔里愛蘭天然泉水試製紹興酒，至民國41年終始紹興酒製作 ...

1949年（民國38年）埔里酒廠開始研發「台灣紹興酒」，然紹興酒原料埔里酒廠選用當時台灣最優質的糯米、蓬萊米與小麥，佐以埔里純淨愛蘭甘泉水，與埔里地區適宜的儲酒環境。

埔里四周環山，地理環境優越，水質純淨且未受汙染，於光復初期，成立臺灣省專賣局，改隸為「臺灣省專賣局酒業公司台中酒廠埔里分廠」並以製造糯米酒、米酒、太白酒、 ...

埔里酒廠創建於民國六年（西元一九一七年‧日據時期大正六年），原為民間設立之製酒株式會社。至民國十一年，由於日據時期專賣制度之實施，為台灣總督府收購，隸總督府專賣 ...

創建於民國六年的「埔里景點-埔里酒廠」，埔里水聞名遐邇，廠中使用的水為甘甜的愛蘭甘泉水，釀造出的酒品香醇順口，並利用埔里好酒開發出冰棒、紹興香腸、等產品， ...

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「埔里酒廠」是埔里當地著名的觀光酒廠，酒廠除了擁有最優質潔淨的泉水，還有當地得天獨厚的氣候條件，加上精湛的釀酒手藝，都是埔里美酒出名的原因。早期酒廠是以製造糯米 ...