【洲南鹽場】極選鹽花 | 台灣好好玩

「鹽花」被譽為「鹽中的魚子醬」之台灣頂級鹽花，來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田，引北門潟湖純淨海水，採傳統天日曬鹽工法手工製成，富含礦物質與微量元素 ...

... 鹽花情有獨鍾！ ｜值得驕傲的台灣海鹽｜ 我們都知道著名的頂級鹽之花產自於法國，其實台灣也一直都有生產。 過去的台灣沒有鹽花，是因為它是浮在鹽沼上的水蒸氣結晶鹽，

成份：天日海鹽生產地：台灣嘉義布袋保存說明保存期限：出貨日起一年以上保存方式：陰涼乾燥處，避免陽光直射處。 本產品未加抗凝結劑，請避免至於潮濕處。

如今，除了素來最負盛名的法國頂級鹽之花外，台灣也擁有完完全全在地生產的日曬鹽之花了！本款「台灣洲南鹽場－日曬鹽之花」，特別於春季產製採收，為漂浮在海水表層 ...

此款「旬鹽花˙秋分0930」，是在2020年秋分時節所採收的特色藻鹽花，經由採收、瀝乾、脫水、日曬、混合、烘乾，最終再人工挑選去除雜質，方能得到如此珍稀的頂級品！

200年歷史台南北門井仔腳鹽田，台灣最古老的瓦盤鹽田，為目前最大的天然日曬鹽場。成功鹽傳承職人日曬海鹽工法，手工曬出的天然食用鹽包含二層鹽、鹽花、鹽鹵、調味鹽 ...

被譽為「鹽中的魚子醬」之台灣頂級鹽花，來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田，引北門潟湖純淨海水，採傳統天日曬鹽工法手工製成，富含礦物質與微量元素，低鹹回甘 ...

被譽為「鹽中的魚子醬」之台灣頂級鹽花，來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田，引北門潟湖純淨海水，採傳統天然日照曬鹽工法手工製成，富含礦物質與微量元素， ...

鹽花相較一般海鹽，含有較多的氯化鉀，也是目前市面上低鈉鹽的主要成分，又富含礦物質與微量元素。在歐洲這是極為高檔的食材，有鹽中魚子醬之稱。